надо сеять семенами
Летом главная трудность -- жара. Никакую рассаду не посадишь: чуть зазевался, не укрыл, не полил -- выгорает. Поэтому летом надо сеять семенами. Один хороший полив после выхода ростков -- и они уже цепляются надежно, а растут очень быстро из-за тепла.
Следующую культуру лучше сеять, пока предыдущая еще не снята: в тени листьев семена прорастают быстрее и надежнее. Сеять можно между рядами культуры, готовой к уборке. После посева -- хорошо пролить из лейки борозды.
Если на грядке мульча, то в ней нужно сделать бороздки, уложить туда семена и присыпать тонким слоем перегноя, песка или земли. В самой мульче семена почти не прорастают: она чрезмерно нагревается или быстро просыхает (особенно темная рыхлая шелуха) и семена в нее проваливаются.
Если всходы новой культуры появились раньше, чем снят урожай старой, можно проредить заросли, убрать растения, которые особенно давят новые проростки. Однако особенно волноваться не стоит: всходы вполне безопасно могут жить в густой тени пять-семь дней. В это время они отращивают корешки, и когда окажутся хозяевами положения, быстро накапливают массу. Так, салат сидел и тянулся среди зарослей морковки больше двух недель. Это лишь отсрочило его созревание, но не ослабило будущих кочанов: буквально за две недели они сформировались до нормального размера, и нам пришлось налечь на зелень, чтобы не дать им "уйти в стрелку".
6. ЧТО ЖЕ В ИТОГЕ?
Ну, напутал, наворотил! Да чтоб все это учесть, мозги сломать надо! Лучше уж без всякого совмещения, как раньше!..
Нет уж. Как раньше, конечно, проще, но тогда придется мне мои двенадцать грядок расширять до двадцати, и еще больше поливать и ухаживать, а я не хочу, чтоб больше, а хочу, чтоб меньше. Как же я уменьшу свой огород до восьми грядок, если не научусь их использовать на всю катушку? И так огород мешает... книжку писать. Так не пойдет!
Чтобы заполнение грядок не казалось сложным делом, нужна простая модель. Берем картон и режем его на полоски. Пусть каждые 3 см -- это месяц, или 4 недели. Длина каждой полоски -- время вегетации овоща. Отрежем "каждому овощу -- свое время", заглядывая в таблицу 3. Конечно, овощи вы выберете именно те, которые будете выращивать. На полосках их названия и напишем.
Теперь -- кто за кем. Если перед овощем не сеется ничего, левый срез полоски -- ровный. Если после овоща чем-то сеем, правый конец -- носик (рис. ). Если овощ следует за более ранним, то левый конец полоски -- хвостик. Редиска -- с носиком впереди, морковка -- и "носатая", и "хвостатая", а редька -- только с "хвостом" сзади. Раскладываем их по времени: редиска воткнется в морковку, а та -- в редьку, а у редьки справа, то есть поздно осенью, уже ровный край: за ней сеять некого. Конечно, сроки придется брать, исходя из информации на пакетиках семян или из опыта, а моя таблица для прикидки.
А у меня в траншее и капуста, и огурцы. Значит, кладу рядом две полосы: огуречную и капустную. Огуречную можно сделать тоньше и положить поверх капустной. Тогда ясно, что огурцы -- на шпалере, а вся грядка капустой занята. Три овоща на грядке -- три полосы кладем, и сразу видно, как лучше по времени их совместить. Но мы можем внести в наши "полоски вегетации" еще кучу данных.
Овощи, очень требовательные к питанию и особенно воде, покрасим зеленым. Последние три недели созревания лука (нельзя поливать) -- желтым. Овощи, мирящиеся с умеренным поливом -- оставим белыми.
Очень светолюбивые культуры -- нарисуем солнышко. Теневыносливые -- тучку. Данные о требовательности к свету -- на стр. .
Если грядки стационарные, можно сделать полоски шириной по посадке культуры: сколько рядков вдоль -- такая ширина. Указать количество растений на занятом пространстве и их урожай. Сопоставить все это со своими предвкушениями и потребностями и оставить в игре только то, что нужно, отложив остальное в резерв. Может оказаться, что после получаса такой игры "в огородик" останется половина пустых грядок или, наоборот, что нужны дополнительные. На "носах" и "хвостах" можно нанести примерную дату посева (рис. ).
Из нескольких полос складываем "разрез грядки в пространстве и во времени". Из грядок -- весь огород. Прикрепим полоски капельками клея и повесим на стенку весь план. Между "грядками" на бумаге делаем пометки о сделанном и несделанном. И это уже не хаос. Это как раз попытка "приложения энергии разума для замены мускульной силы".
А на практике неплохо получается вот что: а) в траншее с органикой шириной 40 см -- два ряда капусты со сдвигом, по центру -- шпалера томатов. Ранняя капуста заменяется редькой, дайконом, пекинкой или китайской капустой. Поздняя -- салатами и зеленью, а в конце августа можно и картошку посадить; б) шпалера томатов, а под ней -- два ряда перцев. Перцы, конечно, отстают, но урожай -- лучше, чем ничего; в) сеял огурцы одновременно с высадкой савойской капусты, а савойка их заглушила совершенно. Учту на будущее. Огурцы посеял после лука и морковки на другие грядки. Уход: подвязка и две прищипки, раз в неделю -- полив. В конце июня замульчировал шелухой (А вот огурцы вместе с плетистой фасолью на одной шпалере -- действительно прекрасная пара!);
г) в ямах 70х70 см с укрытым тканью и травой периметром -- кабачки (8 кустов в яме), дыни (около 20), тыквы (10--12 кустов), в траншейках по 1,5 м длиной -- арбузы (20--25), все это вместе с сахарной кукурузой -- по десятку растений на яму. Для половины квадратного метра обрабатываемой почвы -- неплохо! Уход: редкий полив, иногда выдерну пробившийся сквозь покрытие сорняк и поверну лезущую наружу плеть; д) в широком коробе: после редиски -- морковь, потом -- кустовая фасоль и пекинка, а по центру -- томаты или огурцы. Тот же вариант с луком. Широкую грядку гораздо труднее спланировать, существенно дольше поливать из шланга, приходится полоть дважды. Думаю, переделаю их на узкие: прямо-таки непростительно много возни; е) амфитеатр: у стены -- фасоль и вигна, чуть от стены -- томаты "черри" (Сладкая-100), на фасаде -- кольраби и брокколи. Убрав, заменяю их салатными капустами, свеклой и цветами. Кустовая фасоль в среднем ряду не годится: капустки ее затеняют своими лопухами.
Я продолжаю попытки создать на своих грядках овощной конвейер и надеюсь, что года через три огород станет отработанным и стандартным циклом операций. А это значит, что он будет отнимать еще меньше сил и времени. Ведь самая энергосберегающая вещь -- это предсказуемость.